Chocolate Negro Vanini 72% Cacao - 3x4Kg
Chocolate para coberturas elaborado a partir de cacao de primera calidad.Pose...
Ref: 8310
265,84 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Cacao Polvo 10/12% - 10x1Kg
Cacao en polvo desgrasado, fuertemente alcalinizado, con 10/12% de manteca de...
Ref: 4839
179,27 €
Impuestos excluidos
Chocolate Leche Regina 35% Cacao - 1x15Kg
Limpio e intenso, equilibrado y envolvente sabor a chocolate con leche delica...
Ref: 8448
276,46 €
Impuestos excluidos
Chocolate Taza Blanco Cioccodelizia Bar - Recarga 200x28Gr
El placer intenso de un chocolate blanco caliente en taza presentado en forma...
Ref: 14646
98,02 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Chocolate Negro Perú Pachiza 70% Cacao - 3x4Kg
Cobertura de chocolate negro de gran calidad elaborada con granos de cacao cu...
Ref: 6804
322,75 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Gotas Chocolate Mignon Dark 45% Cacao - 3x4Kg
Pequeñas gotas de chocolate negro con 45% cacao y 26% manteca de cacao.Consej...
Ref: 8337
201,01 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Cubitos Chocolate Café Leche - 1x4Kg
Cubitos de chocolate con leche con sabor a café, un producto que resulta únic...
Ref: 8472
119,08 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Chocolate Taza Blanco Cioccodelizia Bar - Expositor 30x28Gr
El placer intenso de un chocolate blanco caliente en taza presentado en forma...
Ref: 14647
16,47 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Cubitos Chocolate Blanco Pistacho - 1x4Kg
Cubitos de chocolate blanco y pistacho, un producto que resulta único por su ...
Ref: 8567
119,08 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Cubitos Chocolate Leche Avellanas - 1x4Kg
Cubitos de chocolate con leche y un 10% de pasta de avellanas tostadas. Un pr...
Ref: 8262
119,08 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Chocolate Leche Perú Pachiza 39% Cacao - 3x4Kg
Cobertura de chocolate con leche de gran calidad elaborada con granos de caca...
Ref: 6821
318,54 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Chocolate Blanco Yogur Chocoyo - 3x4Kg
Partiendo de sus populares recetas de chocolate blanco a base de manteca de c...
Ref: 8198
302,41 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Chocolate Negro Uganda Monorigine 71% Cacao - 3x4Kg
Chocolate elaborado a partir de cacao de gran calidad procendente de cultivos...
Ref: 6810
322,59 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Chocolate Negro Diamante 67% Cacao - 3x4Kg
Cobertura de chocolate negro con 67% de cacao, de sabor suave, con cuerpo al ...
Ref: 8307
265,51 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Chocolate Blanco Vanini 35% Cacao - 1x4Kg
Chocolate blanco producido a partir de materias primas de gran calidad.Su col...
Ref: 8373/B
87,50 €
Impuestos excluidos
Bolas Huecas Chocolate Blanco D 25Mm - 504Uds
Esferas huecas de chocolate con leche, elaboradas con un 32% cacao (mínimo).T...
Ref: 7874
67,66 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Chocolate blanco de primera calidad: intenso aroma a cremoso de leche y vainilla, color marfil brillante y perfecta fluidez.
Incorpora muy bien los colorantes liposolubles.
Composición:
- Leche en polvo: 25 %
- Azúcar máximo: 36 %
- Manteca de cacao: 30 %
- Grasas totales: 36 %
Recomendaciones:
- Chocolatería: base de relleno para bombones, pralinés, motivos de chocolate y huevos de Pascua.
- Pastelería: base de chocolate para todas las preparaciones, glaseados, cremas mousse, etc.
- Heladería: helados de chocolate blanco o combinado con otros sabores (p.ej. caramelo, almendra, piñones, etc.), decoraciones.
Formato: saco 15kg
Incorpora muy bien los colorantes liposolubles.
Composición:
- Leche en polvo: 25 %
- Azúcar máximo: 36 %
- Manteca de cacao: 30 %
- Grasas totales: 36 %
Recomendaciones:
- Chocolatería: base de relleno para bombones, pralinés, motivos de chocolate y huevos de Pascua.
- Pastelería: base de chocolate para todas las preparaciones, glaseados, cremas mousse, etc.
- Heladería: helados de chocolate blanco o combinado con otros sabores (p.ej. caramelo, almendra, piñones, etc.), decoraciones.
Formato: saco 15kg