Este Portal de Transparencia se ha creado siguiendo las indicaciones del Comisionado de Transparencia del Gobierno de Canarias y en cumplimiento con la Ley 12/2014, de 26 de diciembre, de transparencia y de acceso a la información pública del Gobierno de Canarias.
1.- Información institucional
2.- Información organizativa
3.- Información económico-financiera
4.- Contratos con administraciones públicas
5.- Convenios con administraciones públicas
6.- Ayudas y subvenciones por parte de administraciones públicas
7.- Informe anual sobre el grado de aplicación de la ley Canaria de Transparencia
1. INFORMACIÓN INSTITUCIONAL
Fecha de actualización: 30 de Junio de 2022
Calemi Brothers, S.L. es una entidad privada con ámbito de actuación en Canarias.
1.1 INFORMACIÓN GENERAL
Calemi es una empresa de distribución para profesionales en Canarias que proporciona todas las materias primas y maquinarias necesarias para heladerías y pastelerías artesanales, junto con café y fruta natural, con un stock propio adaptado a las necesidades de nuestros clientes y posibilidad de pedir con urgencia el material que precisen. Brindamos acceso a nuevos productos, recetas y formación a quienes quieren abrir una heladería/pastelería artesanal o quieran mejorar su negocio.
Nuestra visión globalizada y elección cuidada de marcas de primer nivel hacen que podamos ofrecerte productos de la más alta calidad. Todo ello, unido a nuestros valores: compromiso con el cliente, garantía de máxima calidad y máxima eficacia en nuestro reparto, nos ha convertido en referentes dentro del mercado de este tipo de productos en las Islas Canarias:
• Todos los ingredientes para la elaboración de todo tipo de helados y pastelería artesanal.
• Maquinaria profesional y especializada para heladerías, pastelerías y cafeterías.
• Pulpa de fruta tropical congelada, 100% natural directa de Brasil.
• Fruta entera congelada con denominación de origen europea.
• Café, selección de primera calidad de variedades Arábica y Robusta.
• Ingredientes de proveedores certificados entre los que se incluyen cacao y chocolate.
• Material y accesorios para tu heladería y pastelería.
• Todo el material necesario para darle un toque especial a tus creaciones culinarias.
2. INFORMACION ORGANIZATIVA
Fecha de actualización: 30 de Junio de 2022
2.1. NORMATIVA APLICABLE
Transparencia
• Ley estatal: Ley 19/2013, de 9 de diciembre, de transparencia, acceso a la información pública y buen gobierno.
• Ley autonómica: Ley 12/2014, de 26 de diciembre, de transparencia y de acceso a la información pública.
Protección de datos
• Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales.
Código Civil
• Real Decreto de 24 de julio de 1889 por el que se publica el Código Civil.
Registro mercantil
• Real Decreto 1784/1996, de 19 de julio, por el que se aprueba el Reglamento del Registro Mercantil.
Estatuto del trabajador
Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores.
Normativa específica
• Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición.
• Registro Sanitario de Empresas y Alimentos.
2.2. Información relativa a las funciones que desarrolla la entidad
La sociedad tiene por objetivo social principal el definido por código CNE 46.39 Comercio al por mayor, no especializado, de productos alimenticios, bebidas y tabaco.
Y además:
10.32. Elaboración de zumos de frutas y hortalizas.
10.39 Otro procesado y conservación de frutas y hortalizas.
10.52 Elaboración de helados.
10.71 Fabricación de pan y productos frescos de panadería y pastelería.
10.72 Fabricación de galletas y productos de panadería y pastelería de larga duración.
10.82 Fabricación de cacao, chocolate y productos de confitería.
11.07 Fabricación de bebidas no alcohólicas; producción de aguas minerales y otras aguas embotelladas.
33.12 Reparación de maquinaria.
46.31 Comercio al por mayor de frutas y hortalizas.
46.33 Comercio al por mayor de productos lácteos, huevos, aceites y grasas comestibles.
46.34 Comercio al por mayor de bebidas.
46.36 Comercio al por mayor de azúcar, chocolate y confitería.
46.37 Comercio al por mayor de café, té, cacao y especias.
46.43 Comercio al por mayor de aparatos electrodomésticos.
46.49 Comercio al por mayor de otros artículos de uso doméstico.
46.69 Comercio al por mayor de otra maquinaria y equipo.
46.90 Comercio al por mayor no especializado.
2.3. ORGANIGRAMA
3.- INFORMACIÓN ECONÓMICO-FINANCIERA
Fecha de actualización: 30 de Junio de 2022
Las Cuentas Anuales del ejercicio 2020 se depositaron en el Registro Mercantil de Santa Cruz de Tenerife bajo el número de archivo 3/2021/11271.
Las Cuentas Anuales correspondientes al ejercicio 2021 aún no se han depositado en el Registro Mercantil.
4.- CONTRATOS CON ADMINISTRACIONES PÚBLICAS
Fecha de actualización: 30 de Junio de 2022
Calemi Brothers, S.L. no ha formalizado ni resuelto contratos con Administraciones Públicas en el 2021.
5. CONVENIOS CON ADMINISTRACIONES PÚBLICAS
Fecha de actualización: 30 de Junio de 2022
Calemi Brothers, S.L. no ha formalizado convenios con Administraciones Públicas en el 2021.
6.- AYUDAS Y SUBVENCIONES POR PARTE DE ADMINISTRACIONES PÚBLICAS
7.- INFORME ANUAL SOBRE EL GRADO DE APLICACIÓN DE LA LEY CANARIA DE TRANSPARENCIA
Fecha de actualización: 30 de Junio de 2022
Más información: https://transparenciacanarias.org/
Normativa estatal y autonómica: https://transparenciacanarias.org/normativa/