Variegato Caramelo Latte Imperiale Extra - 3Kg
Producto semielaborado para la ´variegatura´ de helado artesanal al gusto de ...
Ref: 12445
71,86 €
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Colorante Liposoluble Polvo Rojo - 25Gr
Colorante alimentario liposoluble en polvo, de color rojo, adecuado para la c...
Ref: 40LCP308
12,46 €
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Cobertura Roma Extra Chocolate - 3Kg
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Ref: 12344
69,95 €
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Azúcar Blanco Sobres Monodosis - 1Kg
Azúcar blanco presentado en sobres monodosis de papel, de 6 gramos de peso. D...
Ref: NBT
2,50 €
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Leche UHT Entera Échiré - 6x1L
Le Lait d´Excellence d´Échiré es una leche francesa de gran calidad procedent...
Ref: 107018
9,82 €
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Base Helado Neutro Universale 10 Emulsionante Fibra - 8x1Kg
Neutro puro emulsionante y estabilizador para helados y sorbetes, utilizable ...
Ref: 14858
221,33 €
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Puré Melocotón Sin Azúcar - 6x1Kg
100% puré de melocotón Gialla. De color amarillo intenso, con mucho aroma, ri...
Ref: 213303HC
37,80 €
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Base Helado Easy 100F - 8x1Kg
Base completa elaborada principalmente para obtener estabilidad y rendimiento...
Ref: 14829
155,90 €
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Base Helado Babbi 250 C/F Sin Lactosa - 8x1Kg
Base de alto gramaje para la elaboración de helado artesanal sin lactosa con ...
Ref: 14848
164,72 €
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Mora Gelso Nero Entera - 2x2.5Kg
Moras negras (gelso nero), extraídas enteras del árbol de la morera y congela...
Ref: 115009HC
41,97 €
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Chocolate Leche Magro 29% Cacao - 1x15Kg
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Ref: 8445
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Chocolate Negro Uganda Monorigine 71% Cacao - 3x4Kg
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Ref: 6810
269,68 €
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Ref: 8310
213,80 €
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Chocolate Leche Perú Pachiza 39% Cacao - 3x4Kg
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Ref: 6821
257,41 €
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Cobertura de chocolate negro de gran calidad elaborada con granos de cacao cu...
Ref: 6804
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Edulcorante Kenon Sobres - 150Uds
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Sémola Trigo Duro Porta Nuova - 25Kg
Sémola de tamaño de grano medio-grande, con buen contenido proteico (12,5% mí...
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Ref: 8262
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