Base Helado Doppia Panna 100 S.A. - 8x1Kg
Base de leche de excelente rendimiento en terminos de cremosidad y estabilida...
Ref: 14727
136,88 €
Impuestos excluidos
Base Helado Easy 100F - 8x1Kg
Base completa elaborada principalmente para obtener estabilidad y rendimiento...
Ref: 14829
155,90 €
Impuestos excluidos
Base Helado Tutto Latte 125 SA - 6x1.25Kg
Producto semielaborado en polvo para la preparación con método en caliente de...
Ref: 14820
136,59 €
Impuestos excluidos
Base Helado Cacao 200 C/F - 8x1Kg
Producto semielaborado en polvo para la preparación, con método en caliente o...
Ref: 11457
222,26 €
Impuestos excluidos
Base Helado Latte B-Free Sin Azúcar - 8x1Kg
Base completa, puede utilizarse tanto en frío como en caliente, para crear rá...
Ref: 14853
162,40 €
Impuestos excluidos
Base Helado Babbi 250 C/F Sin Lactosa - 8x1Kg
Base de alto gramaje para la elaboración de helado artesanal sin lactosa con ...
Ref: 14848
164,72 €
Impuestos excluidos
- Bajo Pedido
Base Freddy Para Semifrío - 6x1.25Kg
Base líquida lista para usar, sin grasas vegetales, ideal para preparar semif...
Ref: 1280108
140,94 €
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- Nuevo
- Bajo Pedido
Base Neutra Helado Caliente - 14x1Kg
Producto semielaborado en polvo, de sabor neutro, para la realización de hela...
Ref: 14303
218,43 €
Impuestos excluidos
Nuvola permite obtener un producto denso y de sabor neutro, gracias al aporte de proteínas nobles de la leche. Útil para estabilizar la nata y elaborar semifríos utilizando nata montada y cremas ya disponibles en el obrador. También facilita la mezcla de pastas, garantizando practicidad y resultados uniformes.
Características:
- Uso en frío y caliente
- Formato: 8x1kg
Características:
- Uso en frío y caliente
- Formato: 8x1kg