Molde Silicona Pastel Relleno Paris550 -…
Paris550 está fabricado con el innovador material TPLUS + de Silikomart, un m...
Ref: 53.002.20.0165
27,830 €
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Kit Anillos Termoplástico Tartas 6 Tarte Ring - D…
El pastel tradicional llega con un nuevo vestido gracias a Tarte Ring Round S...
Ref: 52.243.20.0165
29,210 €
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Molde Silicona 8 Esferas Truffles120 - D 52Mm H…
Elaborar trufas de aspecto impecable ya es posible gracias al molde de silico...
Ref: 36.259.87.0065
23,690 €
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- Agotado
Molde Silicona 54 Mini Muffin - D 50 H 28Mm
Molde de silicona de uso alimentario ideal para la elaboración de pasteles co...
Ref: 30SIL06N
44,180 €
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- Agotado
Kit Moldes Silicona Gel02 Choco Stick - 92x48x24Mm
Gel02 Choco Stick es el molde perfecto para elaborar polos helados con forma ...
Ref: 25.312.87.0098
53,940 €
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- Agotado
Molde Silicona Microperforada 24 Mini Tartaletas…
Molde microperforado de silicona y fibra de vidrio para preparaciones de repo...
Ref: 30MICRO01
46,000 €
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Molde Silicona Colmena Alveolé3 - D 75Mm H 2Mm
Alveolé3 es una alfombrilla de silicona que lleva grabadas seis decoraciones,...
Ref: 33.099.87.0065
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Molde Silicona Media Esfera - D 70 H 35Mm
Molde de silicona de uso alimentario ideal para la elaboración de pasteles co...
Ref: 30SIL04N
44,180 €
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Molde Silicona Pastel Savarin Lady Queen - D 180Mm
Lady Queen es la reinterpretación de la forma tradicional de Savarin.Este kit...
Ref: 25.931.87.0065
28,750 €
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- Agotado
Molde Silicona Tartas Vortex - D 180Mm H 48Mm
Molde de silicona Vortex, ideal para la elaboración de pasteles redondos con ...
Ref: 27.848.87.0065
15,530 €
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Molde Silicona Pillow - 82x43x32Mm
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Ref: 36.165.99.0065
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- Agotado
Molde Silicona Microperforada 24 Mini Tartaletas…
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Ref: 30MICRO02
46,000 €
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- Agotado
Molde Silicona Granos Cacao120 - 102x57x42Mm
Concebido en colaboración con la chef pastelera Nina Tarasova, el molde Cacao...
Ref: 36.252.87.0065
23,690 €
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Bandas Silicona Microperforada D 18/20 H 3,5Cm -…
Bandas de silicona microperforada para dar textura a la masa base de tartas d...
Ref: 30BANDS05
28,180 €
Impuestos excluidos
Kit Moldes Silicona Polo Helado Gel04M Mini Tango…
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Ref: 25.334.87.0060
53,940 €
Impuestos excluidos
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Ref: 52.932.86.0065
21,050 €
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Molde microperforado de silicona y fibra de vidrio para preparaciones de repostería, como tartaletas, brioche o magdalenas.
La textura microperforada favorece que el calor se extienda uniformemente y la humedad se evapore, reduciendo el tiempo de cocción y permitiendo que las creaciones resulten crujientes, sin burbujas ni hundimientos.
El molde, elaborado con material antiadherente y resistente a temperaturas de -40 a +230ºC, puede utilizarse por ambos lados, para la elaboración de tartaletas vacías o rellenas.
Características técnicas:
- Color: Negro
- Forma: Círculo
- Tamaño del artículo: 30x40cm
- Tamaño del hoyo: Diámetro: 60 / profundidad: 16mm
- Productividad: 12 unidades
- Piezas empaquetadas: 2
La textura microperforada favorece que el calor se extienda uniformemente y la humedad se evapore, reduciendo el tiempo de cocción y permitiendo que las creaciones resulten crujientes, sin burbujas ni hundimientos.
El molde, elaborado con material antiadherente y resistente a temperaturas de -40 a +230ºC, puede utilizarse por ambos lados, para la elaboración de tartaletas vacías o rellenas.
Características técnicas:
- Color: Negro
- Forma: Círculo
- Tamaño del artículo: 30x40cm
- Tamaño del hoyo: Diámetro: 60 / profundidad: 16mm
- Productividad: 12 unidades
- Piezas empaquetadas: 2