Carro Portabandejas Panettones 05 60x40 BAKE.Rest

Referencia: XEBTL-05PN

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Descripción

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Carro para Panettones y Colombas BAKE.Rest

Carro diseñado para procesos de cocción y enfriamiento de productos fermentados, equipado con sistema antivuelco para las bandejas.

Características destacadas:
Material: Estructura en acero AISI 316L resistente a la corrosión. Seguridad y uso: Incluye sistema antivuelco para bandejas, ideal para horneado y enfriamiento de panettones y colombas. Compatibilidad de gamas: BAKERTOP MIND.Maps™ BIG.

Especificaciones Técnicas:
Capacidad: 5 bandejas (capacidad total para 25 panettones) Distancia entre bandejas: 250 mm
Dimensiones: 776 mm (ancho) x 615 mm (profundidad) x 1725 mm (altura)
Peso: 40 kg

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