Bandeja de Acero Inoxidable - STEEL.BAKE
La bandeja en acero inoxidable STEEL.BAKE de Unox es el accesorio imprescindible para laboratorios de pastelería y panadería profesionales.
Diseñada para ofrecer una excelente conducción del calor y una durabilidad superior en procesos intensivos de horneado.
Características Principales:
Material de alta calidad: Fabricada en acero inoxidable de gran resistencia, ideal para un uso prolongado y fácil de limpiar.
Diseño para horneado profesional: Perfecta para optimizar la cocción de masas de panadería y piezas de pastelería de forma homogénea.
Formatos estándar de pastelería: Medidas profesionales de 600 x 400 mm para maximizar la superficie útil en el horno.
Amplia compatibilidad: Compatible con diversas gamas de hornos Unox como BAKERTOP RETAIL, LINEMISS™, LINEMICRO™, BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, BAKERTOP MIND.Maps™ BIG, BAKERLUX CLASSIC, BAKERTOP-X™ y BAKERLUX SHOP.Pro™.
Especificaciones Técnicas:
Código de producto: TG450
Material: Acero inoxidable
Capacidad / Tamaño de formato: 600 x 400 mm
Ancho: 600 mm
Profundidad: 400 mm
Altura: 20 mm
Hornos compatibles: Hornos con medida 600 x 400 mm