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diseña, desarrolla y fabrica productos profesionales para la cocción que, por su extremada practicidad de uso, versatilidad y excelente rendimiento, resultan perfectos en negocios de restauración rápida.

Productos Martellato

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Fundidor Chocolate MiniMeltinchoc Rojo - 1.8L

El fundidor de chocolate en seco Mini Meltinchoc es adecuado para la elaborac...

Ref: MC09R

192,43 €

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Fundidor Chocolate Digital Meltinchoc Pro - 6L

El fundidor de chocolate Digital Meltinchoc está fabricado en material plásti...

Ref: MCD102

664,60 €

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Molde Policarbonato 3 Tabletas Chocolate Relieve Pirámide- 138x72x11Mm

Molde de policarbonato para la elaboración de tres tabletas de chocolate con ...

Ref: MA2009

15,72 €

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Molde Policarbonato Bombón 28 Piezas Lego - 25x25x18Mm

Molde de policarbonato para la elaboración de pralinés con forma toy brick o ...

Ref: MA1020

15,72 €

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Kit 5 Boquillas Relleno Bollos - D 6 H 75Mm - BIM230-0

Kit Boquillas Relleno Bollos D 6Mm H 75Mm - 5Uds

Kit de cinco boquillas de acero inoxidable para manga pastelera con forma de ...

Ref: BIM230

20,03 €

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Kit 10 Tenedores Praliné Acero Inox - CHOCOFORK-0

Kit Tenedores Praliné Acero Inox

Práctico juego de diez tenedores de alambre de acero inoxidable con mango de ...

Ref: CHOCOFORK

31,43 €

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Navaja Profesional Pan Hoja Fija + 25 Recambios

Navaja profesional con hoja fija de acero inoxidable y mango de plástico azul...

Ref: CUTTER5

34,21 €

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Molde Plástico 1 Huevo Chocolate - 112x83 H 44Mm

Molde de plástico termoformado transparente, con superficie lisa, ligero y ve...

Ref: SM2300

7,00 €

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Cucharón Plástico Base Plana 512Ml - 310x117Mm

Cucharón profesional de plástico con base plana, que da estabilidad al instru...

Ref: SES500

3,83 €

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Cucharón Plástico Base Plana 250Ml - 250x90Mm

Cucharón profesional de plástico con base plana, que da estabilidad al instru...

Ref: SES250

3,07 €

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Expositor Bolsas Manga Pastelera - 190x25x210Mm

Expositor de plexiglás con capacidad para 18 rollos de 20 bolsas de manga pas...

Ref: ESPOP30

37,09 €

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Kit 5 Boquillas Estrella Manga Pastelera - D 9Mm - BC327-0

Kit Boquillas Estrella Manga Pastelera D 9Mm - 5Uds

Kit de 5 boquillas de acero inoxidable para manga pastelera con forma de estr...

Ref: BC327

9,30 €

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Kit 5 Boquillas Manga Pastelera Estrella - D 6Mm - BC324-0

Kit Boquillas Manga Pastelera Estrella D 6Mm - 5Uds

Kit de 5 boquillas de acero inoxidable para manga pastelera con forma de estr...

Ref: BC324

4,95 €

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Espátula Profesional Altas Temperaturas - 40Cm

Espátula profesional multiuso de gran calidad diseñada para soportar altas te...

Ref: 50SC400

14,85 €

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Colorante Gel Marrón - 30Gr

Colorante alimentario en gel, de color marrón, altamente concentrado y solubl...

Ref: 40LCG005

4,03 €

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Molde Ovalado Acero Inox - D 10 H 4Cm

Banda ovalada fija para repostería fabricada en acero inoxidable AISI 304. V...

Ref: 2H4X10

8,43 €

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Colorante Gel Amarillo - 30Gr

Colorante alimentario en gel, de color amarillo, altamente concentrado y solu...

Ref: LCG004

4,03 €

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Colorante Gel Azul - 30Gr

Colorante alimentario en gel, de color azul, altamente concentrado y soluble ...

Ref: LCG002

4,03 €

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Kit Molde Plástico Polos Helado 86 Ml - 4x6 Uds

Moldes de plástico para polos de helado con ondulación.Características:- Kit ...

Ref: 105000

35,75 €

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Plantilla Decoración Nieve - D 260Mm

Plantilla de plástico alimentario con troquelado con forma de copo de nieve, ...

Ref: MASK62

5,08 €

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Molde Plástico 2 Huevos Chocolate - 80x60 H 25Mm

Molde de plástico termoformado transparente, con superficie lisa, ligero y ve...

Ref: SM1000

5,46 €

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Molde Pequeño Tarta San Martín - 180x200Mm - SMA180-0

Molde Plástico Caballo San Martín - 180x200Mm

Molde cortapastas de plástico para elaborar caballitos de San Martín de masa ...

Ref: SMA180

18,11 €

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Plantilla Decoración Espiral Circular - D 260Mm

Plantilla de plástico alimentario con troquelado con forma de espiral circula...

Ref: MASK200

5,92 €

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Bandas Silicona Microperforada D 22/24 H2.5Cm - 10Uds

Bandas de silicona microperforada para dar textura a la masa base de tartas d...

Ref: 30BANDS03

28,18 €

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Kit Tenedores Praliné Acero Inox

Navaja Profesional Pan Hoja Fija + 25 Recambios

Molde Plástico 1 Huevo Chocolate - 112x83 H 44Mm

Cucharón Plástico Base Plana 512Ml - 310x117Mm

Cucharón Plástico Base Plana 250Ml - 250x90Mm

Expositor Bolsas Manga Pastelera - 190x25x210Mm

Kit Boquillas Estrella Manga Pastelera D 9Mm - 5Uds

Kit Boquillas Manga Pastelera Estrella D 6Mm - 5Uds

Espátula Profesional Altas Temperaturas - 40Cm

Colorante Gel Marrón - 30Gr

Molde Ovalado Acero Inox - D 10 H 4Cm

Colorante Gel Amarillo - 30Gr

Colorante Gel Azul - 30Gr

Kit Molde Plástico Polos Helado 86 Ml - 4x6 Uds

Plantilla Decoración Nieve - D 260Mm

Molde Plástico 2 Huevos Chocolate - 80x60 H 25Mm

Molde Plástico Caballo San Martín - 180x200Mm

Plantilla Decoración Espiral Circular - D 260Mm

Bandas Silicona Microperforada D 22/24 H2.5Cm - 10Uds

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