Molde Silicona Microperforada 16 Eclairs - 120x25x6Mm 2Uds - 30MICRO11-0
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Molde Silicona Microperforada 16 Eclairs - 120x25x6Mm 2Uds

30MICRO11
46,00 €

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Molde microperforado de silicona y fibra de vidrio para preparaciones de repostería, como eclairs o canutillos rellenos de crema, tartaletas, brioche o magdalenas. La textura microperforada favorec...

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Molde microperforado de silicona y fibra de vidrio para preparaciones de repostería, como eclairs o canutillos rellenos de crema, tartaletas, brioche o magdalenas.

La textura microperforada favorece que el calor se extienda uniformemente y la humedad se evapore, reduciendo el tiempo de cocción y permitiendo que las creaciones resulten crujientes, sin burbujas ni hundimientos.

El molde, elaborado con material antiadherente y resistente a temperaturas de -40 a +230ºC, puede utilizarse por ambos lados, para la elaboración de tartaletas vacías o rellenas.

Características técnicas:

- Color: Negro
- Forma: Canutillo
- Tamaño del artículo: 30x40cm
- Dimensiones hoyo: 120x25x6mm
- Productividad artículo: 16 unidades
- Artículos empaquetados: 2