Molde Silicona Quenelle10 - 44x21x20Mm

Silikomart Professional presenta una nueva forma elegante perfecta para elaborar mini quenelles dulces o saladas en 3D.

Este molde está concebido y realizado con el máximo cuidado, combinando belleza y practicidad. Está provisto de un borde especial e innovador en la parte superior que le da una forma redonda particular a la base de los pasteles.

Esta nueva tecnología y la flexibilidad de la alta calidad garantizan un desmolde fácil y limpio en cada detalle, asegurando resultados perfectos y total fidelidad a la forma.

Una herramienta ineludible en todo laboratorio, Quenelle 10 es resistente a rangos de temperatura entre -60 y +230ºC, por lo que es adecuado para semifríos pero también para helados y creaciones horneadas.

Características:

- Número cavidades: 20
- Volumen cavidad: 10ml
- Dimensiones pieza: 44x21x20mm
- Dimensiones molde: 300x175mm
- Apto para horno / microondas
- Apto para congelador / enfriador
- Apto para lavavajillas