Armario Refrigerado Gelato GL 800 8CA BT -12-25ºC

Los armarios refigerados Gelato cuentan con una gran capacidad de almacenaje y resultan ideales para el mantenimiento a largo plazo de la cremosidad, estructura y espatulabilidad del helado.

Datos técnicos:

- Volumen bruto: 669L
- Volumen neto: 474L
- Temperatura de trabajo: -12-25°C
- Tipo de motor: Enchufe
- Líquido refrigerante: R290
- Potencia frigorífica: 862W (-25°C/+45 °C)
- Absorción: 1052W
- Voltaje/Frecuencia: 230V/1~/50Hz

Datos energéticos (Reg. EU 2015/1094:

- Clase climática: 5 / (40°C - 40%)


Datos de refrigeración:

- Unidad de refrigeración: Unidad monobloque de fácil extracción y tropicalizada para garantizar fiabilidad y rendimiento a 43°C
- Carga de gas: 150gr
- Evaporador: Con tratamiento en cataforesis para asegurar una gran resistencia a la corrosión e instalado externo al compartimento para una mejor capacidad de carga
- Descongelación: Automático por gas caliente para un ciclo más breve y reducción de choques térmicos. La descongelación se activa solo en caso de formación de hielo en el evaporador para un menor consumo energético y un mejor desempeño
- Evaporación de la condensación: Automática por serpentín del compresor con tratamiento anticorrosión

Datos constructivos:

Dimensión del producto A x P x Alt. 745x870x2120
Dimensión del embalaje A x P x Alt. 815x900x2230
Peso bruto 187 Kg
Peso neto 173 Kg
Estructura: Monocasco de acero inoxidable 304
Material externo/interno: Interior y exterior de acero inoxidable AISI 304; compartimento del motor, parte trasera exterior y fondo exterior de acero colaminado
Espesor aislamiento: 80 mm de poliuretano con HFO para garantizar altas propiedades de aislamiento (Muy bajo impacto ambiental: GWP < 5 y cero PAO)
Esquinas interiores: Redondeadas para facilitar la limpieza
Puerta: 1 Puerta con autocierre y tope de puerta de 105°. Bisagra a la derecha, reversible
Sellado de la puerta: Magnético y extraíble, diseñado para mejorar el aislamiento y reducir el consumo de energía
Patas: En acero inoxidable AISI 304, ajustables en altura (90 mm-125 mm)

Funciones:

- Panel de control: Pantalla táctil de 6 teclas con botones de gran tamaño y de alta luminosidad
- Alarma de puerta abierta: Visual y acústica
- Funciones: Gestión con tres modos ON/OFF ventiladores, ON/OFF Led, alarmas HACCP mediante Ice connect (opcional)
- Conexión Opcional: Acceso remoto a través de Wi-Fi o interfaz de serie. A través de la aplicación (solo ANDROID) es posible supervisar la trazabilidad HACCP, el funcionamiento y los parámetros de la máquina. Exportación gráfica y en archivos CVS de los datos almacenados. Envío de correos electrónicos para la notificación de alarmas

Accesorios:

- Luz: Opcional
- Cierre: De serie
- Soportes de montaje en pared: De serie
- Nº accesorios incluidos: 8 Cajones extraíbles de acero inox (500x697mm) sobre guías deslizantes (Mod. 800 CA)

Versiones:

- Alimentación con frecuencia 60 Hz