Puré de piña de Costa Rica, elaborado a partir de fruta seleccionada y cuidadosamente procesada para conservar todo su sabor tropical.
Este puré es ideal para preparar batidos, granizados, helados, sorbetes, cócteles y otras elaboraciones dulces. Su equilibrio entre acidez y dulzor lo hace también perfecto para integrar en recetas saladas, aportando un toque fresco y exótico a platos tanto tradicionales como contemporáneos.
Gracias a su tecnología innovadora, Mazzoni transforma la fruta fresca directamente desde el campo en puré, congelándolo rápidamente para mantener intactas sus propiedades organolépticas: sabor, color y textura.
Presentación: Caja 6x1kg (producto congelado)