Estabilizante Crema Freddy - 6x1Kg

Semielaborado líquido, denso, de gusto neutro, con Proteínas: nobles de la leche, útil para estabilizar la nata y crear óptimos postres helados con el simple empleo de monta-nata.

Ingredientes: Jarabe de azùcar – Glucosa – Estabilizadores: sorbitol E420 – LECHE desnatada en polvo – Emulsionantes: E471 – Aromas.

Características:

- Sin gluten
- Dosis gr/lt: max 350
- Utilización: con crema
- Formato: 6x1kg