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El aroma de crema chantilly esta elaborado con yema de huevo en polvo y colorante natural amarillo.
Los heladeros más escrupulosos eligen los aromatizantes en polvo de Babbi porque tienen una mayor durabilidad, facilitan el procesamiento de helados artesanales y permiten una preparación perfecta y de alta calidad.
Ingredientes:
Dextrosa – LACTOSA – Suero de LECHE – Proteínas de LECHE – Yema de HUEVO en polvo – Azùcar – Colorantes: E100, E160c –Aromas. Puede contener trazas de SOJA.
Características:
- Dosis gr/lt: 60
- Formato: caja 5x1kg