Cáscara Limón Amalfi 10x10Mm Academy IGP - 5Kg
Cubitos de cáscara de limón de Amalfi estabilizada.El proceso de estabilizaci...
Ref: 62017506S
159,50 €
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Cáscara Naranja Sicilia 9x9Mm - 5Kg
Cubitos de cáscara de naranja de Sicilia.El proceso de estabilización inhibe ...
Ref: 620114L5S
55,50 €
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Pimiento Rojo Cubitos HG10 - 5Kg
Cubitos de pimiento rojo estabilizado.El proceso de estabilización inhibe par...
Ref: 672250050
310,00 €
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Tomate Cubitos 6x6Mm HG10 - 5Kg
Cubitos de tomate estabilizado.El proceso de estabilización inhibe parcialmen...
Ref: 670618050
126,00 €
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Coco Rallado - 1Kg
Ralladura de coco, ideal para dar un toque de sabor y aroma intenso a cualqui...
Ref: 13010
11,83 €
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Aceituna Verde Granillo HG10 - 5Kg
Aceituna verde picada estabilizada. El proceso de estabilización inhibe parci...
Ref: 672510050
155,00 €
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DolceFrutta Ice Cream Fresas - 2,9Kg
Fresas enteras semi confitadas (80%) conservadas en su propio jugo, que es li...
Ref: 641524430
52,49 €
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DolceFrutta Bakery Melocotón - 2,9Kg
Cubitos de melocotón semiconfitado (70%) conservado en su propio jugo, que es...
Ref: 641672230
38,86 €
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Cáscara Naranja Sicilia 12x12Mm - 5Kg
Cubitos de cáscara de naranja de Sicilia.El proceso de estabilización inhibe ...
Ref: 620115L5S
55,50 €
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Manzana Granny Smith Cubitos 9x9Mm - 10Kg
Cubitos de manzanas Granny Smith confitadas según el método tradicional de el...
Ref: 62115510L
96,00 €
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Macedonia Cubitos 9x9Mm - 5Kg
Cubitos de macedonia de frutas confitadas según el método tradicional de elab...
Ref: 623005050
33,00 €
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Cáscara Limón Sicilia 9x9Mm - 5Kg
Cubitos de cáscara de limón de Sicilia.El proceso de estabilización inhibe pa...
Ref: 620175040
75,00 €
Impuestos excluidos
- Agotado
DolceFrutta Bakery Arándanos - 2,9Kg
Arándanos enteros semi confitados (70%) conservados en su propio jugo, que es...
Ref: 641656229
49,30 €
Impuestos excluidos
- Agotado
DolceFrutta Bakery Manzana - 3,1Kg
Cubitos de manzana semi confitada (70%) conservada en su propio jugo, que es ...
Ref: 641444620
16,12 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Aceituna Negra Granillo HG10 - 5Kg
Aceituna negra picada estabilizada. El proceso de estabilización inhibe parci...
Ref: 672700050
166,00 €
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- Agotado
Cerezas Amarena Enteras - 3Kg
Cerezas amarenas enteras en conserva, ideales para la decoración de helados a...
Ref: 13202
55,85 €
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Mezcla de frutos del bosque enteros semi confitados (70%) conservados en su propio jugo, que es ligeramente espesado para dar consistencia al producto, a la par que mantiene intactas las propiedades de la fruta.
Aplicaciones:
Dolce Frutta Bakery se presta para innumerables aplicaciones, como el relleno y decoración de productos de horno, frescos o congelados: strudels, croissants, mousses, postres helados, semifríos y otros postres de cuchara.
Características:
- No congela a temperaturas bajo cero
- Resiste a las altas temperaturas del horno
- Producto listo para su uso; después de abierto, se conserva en la nevera (+/- 4° C)
- Presentación: bote 2,9kg
Aplicaciones:
Dolce Frutta Bakery se presta para innumerables aplicaciones, como el relleno y decoración de productos de horno, frescos o congelados: strudels, croissants, mousses, postres helados, semifríos y otros postres de cuchara.
Características:
- No congela a temperaturas bajo cero
- Resiste a las altas temperaturas del horno
- Producto listo para su uso; después de abierto, se conserva en la nevera (+/- 4° C)
- Presentación: bote 2,9kg